O alho francês é um alimento cheio de benefícios para a saúde.
É um excelente anti-inflamatório, reforça o sistema imunitário, previne doenças cardiovasculares e ajuda a tratar sintomas de artrite reumatoide, sinusite e prisão de ventre.
Este vegetal deve ser consumido cru ou pouco cozinhado de modo a preservar todos os seus benefícios nutricionais.
