Uns adoram, outros odeiam! Falamos hoje da beterraba e dos seus incríveis benefícios.
É um tubérculo rico em vitamina B, ferro e zinco que ajuda a fortalecer o sistema imunitário e a combater a anemia.
Possui também elevados níveis de vitamina C, um poderoso antioxidante.
Pode consumi-la crua ou cozida, em saladas ou sopas.
