Gosta de curgete? É um alimento muito versátil e nutritivo. ? Auxilia na perda de peso por ter um baixo valor calórico; ? É uma excelente fonte de vitaminas do complexo B; ? A curgete é rica em luteína e betacarotenos, ajudando a proteger a saúde dos olhos; ? A presença de celulose e hemicelulose…
As amoras são um fruto de verão e têm muitos benefícios para a saúde: ?Ajudam a aliviar cólicas menstruais; ?São uma fonte de vitamina C e aumentam a absorção de ferro; ?Ajudam a regular o trânsito intestinal, prevenindo a prisão de ventre; ?Melhoram a saúde do cérebro, mantendo-o ativo e saudável.
Gosta de cebola?A cebola é um ingrediente muito utilizado na cozinha portuguesa e tem vários benefícios para a saúde:? Melhora a circulação sanguínea, ajudando assim a prevenir o surgimento de tromboses e hipercolesterolemia;?É rica em fibras e favorece o trânsito intestinal;?O seu grande teor em flavonoides faz com que seja um excelente alimento antioxidante, protegendo…
Os cogumelos são uma excelente fonte de vitaminas do complexo B e um bom substituto da carne e do peixe. Este alimento regula os níveis de açúcar no sangue, prevenindo o desenvolvimento de diabetes tipo 2 devido aos beta-glucanos que contém na sua composição. Ajuda também a melhorar a saúde dos nossos ossos por ser…
Se ainda não incluiu as lentilhas na sua alimentação, nós damos-lhe quatro razões para o fazer: ?É uma leguminosa com alto teor em fibra; ?Reduz a tensão pré-menstrual graças às lignanas que possui na sua composição; ?É rica em ferro, ajudando a prevenir a anemia; ?O seu elevado teor em triptofano, um percursor da serotonina,…
Gosta de rúcula? Esta verdura é rica em cálcio, prevenindo a osteoporose, e em luteína, cuidando da saúde da sua visão. Previne e trata também a prisão de ventre, graças ao seu teor em fibras. Além disso, a rúcula é um alimento alcalino, que ajuda a neutralizar o pH do organismo, mantendo-o saudável. ?
Quer quatro boas razões para comer abacaxi neste verão? Nós ajudamos! ?É rico em água e fibras e pobre em calorias; ?O seu teor elevado em vitamina A, ou também designada de retinol, retarda o envelhecimento cutâneo; ?É um excelente diurético, ajuda o organismo a eliminar toxinas, reduz a retenção de líquidos e ainda regula…
Será que comer cenouras põe mesmo os olhos mais bonitos? Não propriamente! Contudo, a cenoura é muito rica em betacarotenos que são transformados em vitamina A, vitamina essa que ajuda sim na saúde da visão, potenciando os recetores da retina. O seu teor em vitamina A faz com que este legume seja também um excelente…
Gosta de fisális? Este fruto, também conhecido como tomate-capucho, é rico em fósforo e vitaminas do complexo B. Ajuda a atenuar os sintomas da menopausa, a diminuir os valores de albumina nos rins e também os níveis de colesterol no sangue. É um excelente diurético e trata a obstipação. Pode ser um fruto viciante, contudo,…
O alperce é um fruto com casca aveludada muito rico em vitamina B, ferro e ácido fólico, essenciais para fortalecer o sistema imunitário. É um excelente diurético, graças ao seu elevado teor em potássio, tendo também um efeito laxante, ajudando a regular o nosso intestino. Este fruto auxilia também a reduzir o risco de degeneração…