Já ouviu falar de curcuma? A curcuma é uma raiz de cor alaranjada, cujo composto ativo é a curcumina. Este composto, possui uma ação hepatoprotetora e anti-inflamatória, sendo importante na prevenção de hiperlipidemias (níveis altos de colesterol e triglicerídeos) e no tratamento de doenças reumatológicas. Atua ainda como antiagregante plaquetário.
Gosta de groselha? Sabia que esta baga tem um maior teor de vitamina C do que a laranja? Além disso, é rica em magnésio e vitamina K, contribuindo para a saúde dos músculos e ossos. Ajuda ainda a prevenir a prisão de ventre.
A banana é um dos frutos mais consumidos a nível mundial. É um alimento saudável e muito prático. É rica em potássio, sendo um bom alimento para os desportistas por reduzir a fadiga muscular. Ajuda também a fortalecer o sistema imunológico pelo seu teor de vitamina B. ?
Novembro é o mês delas, das castanhas! Este fruto é uma excelente fonte de energia e fibra. É rica em fósforo, vitaminas do complexo B e triptofano, um aminoácido que ajuda a melhorar o sono e a combater a depressão. ?
Hoje falamos de noz pecan! Esta noz é uma fonte de gordura saudável e é ótima para proteger o coração e o cérebro. É rica em manganês, ajudando a reduzir os sintomas de tensão pré-menstrual. Por ser rica em vitamina A, E, ácido elágico e arginina, contribui ainda para a saúde da pele e cabelo.
O dióspiro é um fruto outonal e as opiniões acerca dele são diversas. Mas, gostos à parte, este fruto é rico em vitamina A, B e C, tendo assim, importantes propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Ajuda ainda na produção de glóbulos vermelhos. ?
Costuma usar gengibre nos seus cozinhados? Temos quatro boas razões para o começar a fazer: • Ajuda a acelerar o metabolismo; • Melhora a saúde do sistema digestivo, combatendo azia, náuseas e vómitos; • Possui propriedades anti-inflamatórias e ajuda a reduzir os sintomas de artrite reumatóide; • Reduz a pressão arterial por melhorar a circulação…
Sabe o que é quiabo? O quiabo é um legume rico em fibras e pobre em calorias. É ótimo para regular o trânsito intestinal e controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, é rico em ácido fólico, magnésio e cálcio. Vai querer experimentar?